KITOO est une école de kitesurf et de wingfoil doublée d'une boutique, installée dans la résidence Port Cipriano, à l'entrée nord de Saint-Cyprien, à deux minutes de Canet-en-Roussillon. Son fondateur, Marc Blanchon (« Marco »), a découvert le kite en 2000 et l'a enseigné à Tarifa avant de créer Kitoo à Biscarrosse en 2001, puis de l'installer sur la côte catalane en 2003. Le local, ouvert à l'année d'après le site, sert à la fois d'accueil pour les élèves et de magasin. L'école est labellisée par l'AFKite (Prokite) et ses moniteurs sont diplômés d'État.
Les cours ont lieu surtout à Canet-en-Roussillon, sur la zone de kite du Pont des Basses, entre mer et étang ; l'équipe se déplace aussi à Argelès-sur-Mer, au Barcarès et à Saint-Laurent-de-la-Salanque selon les conditions, la tramontane de nord-ouest étant le vent dominant. En kitesurf, la progression va du pilotage sur la plage (air control) jusqu'à l'autonomie, avec des stages enfants de 10 à 12 ans sur des ailes adaptées. En wingfoil, l'élève manie d'abord l'aile sur une planche sans foil, puis trouve l'équilibre sur le foil tracté derrière le bateau avant d'associer les deux. S'y ajoutent des séances de simulateur de foil tracté par bateau, de la navigation encadrée, de la location surveillée et du stand up paddle depuis le club de plage L'Amourette. Les groupes comptent 3 à 4 élèves reliés au moniteur par radio, et l'école ne sort pas en dessous de 7 à 8 nœuds ni au-dessus de 35 nœuds.
Le Pro Shop vend du matériel neuf : Kitoo se présente comme revendeur officiel Eleveight (ailes RS proposées en ligne), et la page d'accueil affiche aussi les marques North, Cabrinha et Mystic. L'école écoule du matériel d'occasion révisé en kite, wing et paddle, et conseille sur le choix des tailles et des modèles. Une garantie vent permet de ne payer que les séances réellement effectuées.
Grille « Tarifs 2026 » publiée par l'école, matériel et encadrement compris (haute saison = juillet-août) :
Chaussons obligatoires. Paiement par carte bancaire, chèque, chèques-vacances, espèces ou virement (d'après l'office de tourisme).
Saison indiquée sur le site : de mars à décembre. L'office de tourisme des Pyrénées-Orientales affiche pour 2026 une ouverture du 11 mai au 1er novembre.
Les séances durent 2 h 30 à 3 h (une demi-journée) et sont fixées selon le vent ; elles sont reportées si les conditions ne conviennent pas.
Renseignements et réservations par téléphone, par email ou par le formulaire du site ; aucun horaire d'accueil n'est publié.
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